3 febr. 2012 -

02 feb. 2012 - De iisbaan is iepen. Jong en âld fermakket him.

Duvelske dame brout meesterlik bier

19-01-2012
Net allinnich mannen hawwe ferstân fan bier. Gerda Huisman mei har foar it 2e jier de winner neame fan alle bierblik brouwers út Reduzum. Tegearre mei dochter Nora (soarge foar de finisching touch) hie se in duvelbier makke. Hjirfoar krigen se fan de deskundige sjuery de measte punten.

Reduzum hat in brûzjende klub fan 24 amateur blik bier brouwers. Dizze hawwe har talein op it brouwen fan harren eigen spesjaalbier sa as pilsner, duvel, gallia, trippel, wytbier (tarwebier). Al dizze minsken binne start mei in blik mei moutextract (fandêr de namme blik bier brouwers) en wetter. De proseduere is net yngewikkeld, mar je moatte wol skjin wêze. As nei in oantal wiken de bier bottele wurdt, kin it lange wachtsjen mar begjinne.

13 joegen harren bier op foar dizze bierpriuwerij. Keurmaster Hans Warnink, lanlik bierkeurmaster en foarsitter fan de Fryske bierbrouferiening “De koperen tsjettel” hie yn’t foar in seleksje makke. Brouwers en leafhawwers fan bier beoardielden dizze bieren û.o. op presentaasje, aroma, body, mûlegefoel en de neismaak. Sy joegen punten foar de publykspriis.


1e Gerda Huisman , mei Duvelske dames
2e Ale de Jager, mei Fishermansfriend

Publykspriis:
1e Jelle Roorda mei Jelle Gold pils
2e Coos Kuindersma mei in Scottisch bier
2e Sjouke Zijlstra mei Piets bier

16 januari 2012
Foar guon minsken smyt de froast, mei kâlde hannen en rútskrabjen, in soad lyts leed en ûngemak op. Mar it smyt ek hiele moaie plaatsjes op.

Hawwe jim ek fan dy moaie winterske plaatsjes makke? Mail se dan nei redactie@reduzum.com

05 jan. 2012 - De stoarm en it dêrby hearende hege wetter soarget ek yn Reduzum foar oerlêst. Sa is it wetter yn de haven sa heech, dat steigers en it paad derom hinne no ûnder wetter stean. Ek it Swin nimt mear romte yn as oars. Op ferskate terrasflonders kinne se de fuotten net droech hâlde.